Zur Zettelwirtschaft – Tresen, Talk, Buchhaltung

Süßes Glück und klare Zahlen – Zu Gast bei der Zuckerbäckerei

In dieser Episode besuchen wir Valentin Murch von der kleinen Zuckerbäckerei direkt in seiner Backstube in Bochum. Er erzählt, wie er vom Hotelfach zur eigenen Konditorei kam, warum die digitale Kasse sein wichtigstes Steuerungsinstrument ist und weshalb er lieber "Nein" sagt, als ein Produkt schlecht abzuliefern. Eine Episode über Handwerk, Zahlenbewusstsein und den Traum von der eigenen Backstube mit Café.

**Die kleine Zuckerbäckerei**
www.kleine-zuckerbaeckerei.de

**Team Conny Stober**
https://stobern.de
Instagram: @tcs_team_conny_stober
LinkedIn: @officesupport-stober
LinkedIn: @conny-stober

In der neuesten Episode des Podcasts „Zur Zettelwirtschaft – Tresen Talk und Buchhaltung" begrüßen wir Gero Behrends von Behrends Marketing aus Essen. Er zeigt, wie man als Marketingagentur mit Fokus auf Sport seit 35 Jahren selbstständig überlebt – zwischen Millimeterpapier-Tabellen und Konzernprojekten, die erst mal vorfinanziert werden müssen.

Gero erzählt, wie er vom Diplom-Sportlehrer zum Agenturinhaber wurde, warum Buchhaltung für ihn anfangs nicht interessant war, aber später hart auf die Füße gefallen ist, und weshalb er sich heute als guter Unternehmer sieht – mit selbst erarbeiteten Kennzahlen und einem System, das nur für ihn funktioniert. Er spricht offen darüber, warum...

Zur Zettelwirtschaft – Tresen, Talk und Buchhaltung
Mit Nika Krosny-Wosz

Buchhaltung. Klingt trocken? Ist es nicht.

„Zur Zettelwirtschaft” ist der Podcast, der zeigt, was hinter den Zahlen steckt — echte Menschen, echte Unternehmen, echte Geschichten. Am Tresen trifft Klartext auf Kaffee, Unternehmergeist auf Alltagschaos.
Conny Stober — Betriebswirtin, TCS-Gründerin, Berlinerin mit Bochumer Herz — lädt jeden Monat eine:n Gast ein und stellt die Fragen, die zählen. Kein Hochglanz, kein Blabla. Nur echter Talk — und die Buchhaltung dahinter.

In dieser Folge sitzt Nika Krosny-Wosz am Tresen. Schauspielerin. Moderatorin. Frau, die Bühnen kennt — und jetzt auch die Welt der Zettelwirtschaft....

Zur Zettelwirtschaft mit Grubengold

Hey und herzlich willkommen zu einer neuen Episode von Zur Zettelwirtschaft – Tresen, Talk und Buchhaltung

Heute nehmen wir dich mit auf eine spannende Reise in die Welt von Grubengold, der coolen Nachhaltigkeitsberatung, die Unternehmen dabei hilft, grün zu denken und zu handeln.

Wir sprechen über kreative Ansätze zur CO₂-Reduktion und zeigen dir, wie du nachhaltige Strategien in deinem Alltag umsetzen kannst. Außerdem diskutieren wir, warum Scheitern keine Schwäche ist, sondern eine Chance, um zu wachsen und aus Fehlern zu lernen.

Mach dich bereit für inspirierende Einblicke und praktische Tipps, die dir helfen, deine Ideen in...